Bio Spargel

Bio-Spargel – der König unter den Gemüsesorten

Bereits seit über 55 Jahren gilt dem Spargel unsere ganze Liebe und Aufmerksamkeit. In der Saison von Mitte April bis Ende Juni wird er zweimal täglich in liebevoller Handarbeit geerntet, danach gewaschen und sorgfältig sortiert. Durch die direkte tägliche Vermarktung garantieren wir Ihnen absolute Frische.

Für jedes Rezept die richtige Sorte

Ob Grün- oder Bleichspargel, Stangen in verschiedenen Stärken, Spitzen oder Bruchstücke – wir bieten für jedes Gericht die geeignete Sorte auch in unserem Online Shop. Im unserem Hofladen halten wir 15 verschiedene Sorten zur Auswahl für Sie bereit. Gerne beraten wir Sie bei der Suche nach der geeigneten Sorte. Selbstverständlich können Sie auch unseren Schälservice nutzen.

Sie wollen uns mal über die Schulter schauen?

Sehr gerne! Transparenz ist uns wichtig. Auf Anmeldung organisieren wir Ihnen mit Freude eine Betriebsbesichtigung. Werfen Sie einen Blick auf unsere Anbauflächen, erhalten Sie Einblicke in unseren Betriebsalltag und erfahren Sie Wissenswertes rund um unsere Bio-Kulturen.